Carmin - Colore liquido per uova (rosso)
Colore liquido per 10 uova (rosso), 
utilizzato per la colorazione delle uova di Pasqua.
Sciogliere il contenuto della bustina in 700 ml di acqua bollente. Aggiungere al composto ottenuto 5 cucchiai di aceto al 9% e aggiungere le uova precedentemente cotte. Lasciare le uova immerse per 2-4 minuti fino a raggiungere la tonalità desiderata. Le uova non vengono cotte nel colore. A piacere, dopo la colorazione, le uova possono essere spalmate con olio commestibile per ottenere un particolare brillante. Se il guscio dell'uovo è più permeabile, il colore potrebbe passare attraverso il guscio fino all'uovo stesso. Il colore per le uova non è dannoso se preparato secondo le istruzioni fornite.
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