|
ŽDREPČEVA KRV Stono poluslatko crno vino Ždrepčeva krv je jedan od najstarijih brendova vina kod nas. Nastalo je pre više decenija i bilo jedno od najpopularnijih vina u bivšoj Jugoslaviji. Ovo vino svoj jedinstveni ukus duguje originalnoj kupaži posebno odabranih crnih sorti (vranca, merloa, kabarne sovinjona, gamea, muskat hamburga ili otonela) uzgajivanih na najkvalitetnijoj zemlji crnici. Zanimljivo je da je mnogo pre nastanka brenda , vino po sličnoj recepturi prodavano isključivo u apotekama zbog svojih lekovitih svojstava. Ono što ovo vino odvaja od ostalih vina na tržištu jeste da je ono poluslatko muskatno vino. Boja Ždrepčeve krvi je takođe karakteristična, jer je rubinsko crvena a ne zagasito crvena, i samim tim podseća na boju ždrepčeve krvi. To je zasluga kupaže vina, odnosno mešanja više vrsta vina, a ne mešanja raznih sorti grožđa. Posle privatizacije vinarije brend se ponovo našao u svetu, pa je tako postao najpopularnije vino u Bosni i Hercegovini, a i prvi je izvozni proizvod koji je iz Srbije u većoj količini krenuo ka Hrvatskoj. Danas je ovo vino zastupljeno na prostoru cele bivše SFRJ, ali i u SAD, Australiji, Švajcarskoj, Francuskoj, Austriji, Češkoj, Nemačkoj, Holandiji, Rusiji, Japanu. Ždrepčeva krv pleni istinske ljubitelje vina. Precednik komisije „ Wine Challenge Cup „ Hyatt Regency Beograd Olivijer Poussier najbolji sommelier na svetu 2000 godine ,ocenjuje „ Vino Ždrepčeva krv berba 2002. godine je najbolja kupaža crnih koju sam degustirao u Srbiji ... „
Servirati ga na temperaturi od 12 – 15ºC.
|