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Ajvar Mercator
[650gr]
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Ajvar Mercator
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...AJVAR (aivar) non piccante - salsa vegetale tradizionale
fato di peperoni, pomodori, melanzane e spezie. La ricetta originale dei Balcani
Ajvar può essere usato come contorno per carne alla grilia, affetati, salsicce e wurstel, come ingrediente da spalmare per sandwich e cibi cotti...
Ajvar può essere consumato come una aggiunta in tramezzini, un condimento (spesso utilizzato con carne cotta sulla griglia o arrostita), un'insalata o semplicemente spalmarlo sul pane...

Ingredienti: peperoni, melanzane, concentrato di pomodoro, olio vegetale,sale, zucchero, aceto bianco di alcol, aglio, spezie.

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